Selçuk –Efes Kent Belleği Yemek Atölyesi Gönüllüler Grubu Selçuk Belediyesi Kültür Müdürlüğü ekibiyle Kent Belleği binasında bir araya geldi.
44. Selçuk Efes Festivali’nde kurulan ve 4 gün boyunca elliden fazla yöresel yemeğin pişirildiği Festival Mutfağı ile ilgili bir sinevizyon gösterisi ile başlayan toplantıda ayrıca gönüllü çalışmalarında bundan sonra izlenecek yol ve yöntemler hakkında fikir alışverişinde bulunuldu.
Her hafta bir gönüllünün evinde buluşma ve yöresel lezzetleri belgelemek için çalışmalar yapma kararı alan Selçuk – Efes Kent Belleği Yemek Atölyesi Gönüllüler Grubu ay sonunda da Selçuk Belediyesi Kültür Müdürlüğü ekibiyle Kent Belleğinde bir araya gelerek o ay yapılan çalışmaları değerlendirme ve sonuçları raporlarla belgeleme kararı aldı.
Selçuk – Efes Kent Belleği Yemek Atölyesi Gönüllüler Grubu’na katılmak ve kendi mutfağına has yöresel lezzetleri gelecek nesillere aktarmak için Kent Belleğine kaydettirmek isteyen herkes 892 69 25/173 numaralı telefondan Selçuk Belediyesi Kültür Müdürlüğü’ne başvurabilir.
Her hafta bir gönüllünün evinde buluşma ve yöresel lezzetleri belgelemek için çalışmalar yapma kararı alan Selçuk – Efes Kent Belleği Yemek Atölyesi Gönüllüler Grubu ay sonunda da Selçuk Belediyesi Kültür Müdürlüğü ekibiyle Kent Belleğinde bir araya gelerek o ay yapılan çalışmaları değerlendirme ve sonuçları raporlarla belgeleme kararı aldı.
Selçuk – Efes Kent Belleği Yemek Atölyesi Gönüllüler Grubu’na katılmak ve kendi mutfağına has yöresel lezzetleri gelecek nesillere aktarmak için Kent Belleğine kaydettirmek isteyen herkes 892 69 25/173 numaralı telefondan Selçuk Belediyesi Kültür Müdürlüğü’ne başvurabilir.
Bu haber 1162 defa okunmuştur.
